对于肠炎很多人都不会陌生，可你有真正了解什么是肠炎么，肠炎是一种常见的肠道疾病，虽然常见，但却较难，病情极易反复。肠炎如此反反复作，让患者的健康和生活深受影响。

很多患者不了解什么是肠炎，肠炎极为普遍，全世界天年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率顺病死率为奋，非凡是儿童。根据世界卫疏组织统计，闲发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率奋的传染病，病死率约为20%。

肠炎，我国以夏、秋两季发病率较高，无性别差异，一般潜伏期为12―36小时。关于什么是肠炎呢?肠炎是肠黏膜表层和深层组织的重剧的炎症，它不是一种独立性疾病，它常广泛的涉及胃和结肠，通常所说的肠炎是包括胃、小肠和结肠炎症的通称。

这种疾病通常是由于某些传染病、寄生虫病、中毒病继发。有可能引起胃肠炎的细菌包括创伤弧菌，弯曲菌，沙门氏菌等等。

肠炎的主要症状是腹泻、腹痛、发热和毒血症。病初多以肠卡他症状出现，粪便带有粘液及软便。当炎症波及粘膜下层组织时，粪便呈水样，并有臭味。十二指肠有炎症时，可出现呕吐症状。当肠粘膜有损伤出血时，粪便呈番茄酱色，并有腥臭味，里急后重，严重时可导致肛门失禁。

肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，应注要意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。如患有肠炎要及时的治疗，如不及时的治疗会进一步的加重，恶化为糜烂、溃疡、出血、穿孔、甚至是癌变。只要是到胃肠专科医院，对证治疗是可以在短时间达到的目的。