急性胃炎不能吃什么，近期网上很多的网民都有咨询这个问题，问急性胃炎不能吃什么，说明现在急性胃炎已经严重影响到了人们正常生活，那么急性胃炎不能吃什么呢?福州专业胃肠科医院医生作出一下讲解。

医生表示：常见的胃部疾病急性胃炎是由不同病因引起的胃粘膜急性炎症。病变严重者可累及粘膜下层与肌层，甚至深达浆膜层。临床上按病因及病理变化的不同，分为急性单纯性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性腐蚀性胃炎、急性化脓性胃炎，其中临床上以急性单纯性胃炎为常见，而由于抗生素广泛应用，急性化脓性胃炎已罕见。

大多数急性胃炎通常是由于食用不清洁的食物造成的，不错先禁食几个小时，相应的吃一点要就可以有效地缓解。但是为了它能够不再影响我们的工作、生活。

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下面为大家推荐一些建议，希望大家能够受益。

1、忌烟酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损　害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情，甚至造成恶性变。　　辣椒，芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料，对胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也应戒除。

2、忌饮食无规律：胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。

3、忌过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。

4、忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。

工作时间再早，尽量也要吃早餐，不吃早餐，对胃的伤害是不可忽视的，希望大家一定要注意吃好早餐。同时，吃早餐不仅有利于加强对大家胃的保护，也会提高大家工作的力量，做好点点滴滴的保护，相信您会因为有一个健康的胃，而有一个健康长寿的身体!

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温馨提醒：一旦发现患有胃肠疾病，应该及时去医院检查治疗，以免耽误专业治疗时间，从而导致病情的恶化，甚至癌变的可能。

以上便是“急性胃炎不能吃什么”的详细信息，如果您还有不明白的地方，可以通过在线方式联系医院在线医生。他们将给您带来更详细的解答。